Una storia di famiglia e tradizione

Chi siamo

Da oltre 25 anni trasformiamo la passione per la pasta in un mestiere. Quello che era un piccolo laboratorio artigianale è oggi una realtà moderna ed efficiente, capace di coniugare tradizione e innovazione.

Alla base di ogni prodotto ci sono genuinità, qualità e un orgoglioso 100% Made in Italy.

La filosofia

La qualità non è mai un dettaglio: è la base su cui costruiamo ogni nostro prodotto.
Dalla scelta delle materie prime alla lavorazione finale, ogni passaggio è curato con la massima attenzione.
Parte della produzione è ancora eseguita a mano, per preservare il sapore autentico e le qualità naturali degli ingredienti.
Ogni giorno scegliamo ingredienti freschi, senza aromi né conservanti. Li trasformiamo unendo l’esperienza artigianale a tecnologie moderne ad alta efficienza, capaci di garantire qualità costante, sicurezza alimentare e attenzione all’ambiente.
Il risultato è una pasta fresca di eccellenza, nutriente e genuina, che porta in tavola un’armonia di sapori autentici.
Un vero “Piacere Quotidiano”

Come lavoriamo
Rispettiamo i tempi naturali di lavorazione, valorizziamo il legame con il territorio e garantiamo standard elevati di qualità. È questa la formula che ci permette di offrire ogni giorno prodotti autentici ed eccellenti, pensati per essere alla portata di tutti.

Tradizione e Made in Italy

Il Veneto è una terra di sapori che raccontano storie. Ogni piatto della tradizione nasce da gesti antichi, tramandati con cura e dedizione, e porta con sé profumi e fragranze che parlano di autenticità. È da qui che prendono vita ricette capaci di arrivare sulle nostre tavole con la stessa intensità di un tempo, espressione sincera del vero Made in Italy.
Stagionalità e Km 0

Ogni ingrediente racconta una stagione e un territorio. La nostra pasta nasce dall’attenta selezione di materie prime fresche, privilegiate a km 0 quando possibile, per preservarne il sapore autentico. Collaboriamo anche con realtà che uniscono qualità e valore sociale, come i formaggi della Comunità di San Patrignano, portando in tavola non solo gusto, ma storie di impegno e passione.
Pasta fresca in tutte le sue forme

Il nostro laboratorio offre una gamma completa e selezionata di prodotti di produzione propria e specialità esclusive: dalla pasta fresca all’uovo ai tortelloni e ravioli ripieni di verdure, dai cappelletti e fagottini agli gnocchi, tutti realizzati con cura per garantire gusto e qualità in ogni formato.
Fatto a mano

Le nostre crespelle, piegate a mano con cura artigianale, racchiudono squisiti ripieni e sono subito pronte da portare in tavola, dopo pochi minuti in forno o microonde. Sempre a mano chiudiamo anche i tortelloni, che coniugano tradizione e gusto autentico.