La Golosa
Ravioli con Bresaola e Rucola con pasta agli spinaci
Un abbinamento semplice e gustoso racchiuso in una sorprendente sfoglia grezza agli spinaci.
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Ingredienti del ripieno: ricotta (siero di LATTE, LATTE, crema di LATTE, sale), bresaola 15% (carne di bovino, sale, aromi naturali, destrosio, LATTOSIO) (8,4% sul totale), rucola 8% (4,5% sul totale), olio di semi di girasole, albume d’UOVO, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito, sale), "Grana Padano DOP" (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), “Parmigiano Reggiano DOP” (LATTE, sale, caglio), formaggi grattugiati (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, zucchero, fibra vegetale (bambù), proteine del siero di LATTE, aglio, aceto di vino.
Ingredienti della pasta: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA 28% (12,4% sul totale), spinaci disidratati in foglia 1% (0,3% sul totale).
Allergeni: vedi ingredienti in maiuscolo.
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Energia - 994 kJ - 237 kcal
Grassi - 8,3 g
Di cui acidi grassi saturi - 2,0 g
Carboidrati - 31,3 g
Di cui zuccheri - 2,8 g
Fibre - 2,1 g
Proteine - 8,1 g
Sale - 0,80 g
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Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e senape.